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Eine bewusste, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Eine essentielle Rolle spielt hier die optimale Versorgung unseres Körpers mit den richtigen Nährstoffen. Doch wie finde ich heraus, was mein Körper braucht und wie integriere ich eine gesunde Ernährung in den oft stressigen Alltag? Und welche Rolle spielt hierbei die Säure-Basen-Balance? Für die Beantwortung dieser Fragen habe ich heute mit Carolin Kotke eine Expertin ins Boot geholt!

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