Na, seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Auch wenn es eigentlich noch rund fünf Wochen bis zum schönsten Fest des Jahres dauert, schwingt bei mir schon seit einiger Zeit jede Menge Vorfreude mit.

Heute möchte ich mit euch über ein Thema sprechen, das momentan so hitzig wie wohl kaum ein anderes diskutiert wird: der Fleischkonsum der Menschen und die damit verbundenen Auswirkungen auf die Umwelt.

Dieses Update geht ein klein wenig später als sonst online, denn ich schreibe es ausnahmsweise nicht am Sonntag, sondern am Montagmittag, nachdem wir die ersten wichtigen To Do’s der neuen Arbeitswoche erledigt haben.

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet alle ein erholsames, verlängertes Wochenende und könnt mit viel neuer Energie in die erste volle Novemberwoche starten. Was es mit meiner Überschrift auf sich hat? Dazu weiter unten mehr.