2017-Update: Nachdem auch im letzten Jahr so viele neue Cafés eröffnet haben (Unglaublich, was innerhalb von zwölf Monaten auf dieser Insel passiert!) und wir uns bei unserer Bali-Reise wieder ausgiebig durch die grandiose Cafés-Szene geschlemmt haben, wird es höchste Zeit für ein kleines Update, und so musste das ein oder andere Café in meinen Top Ten einer neuen Frühstückslocation weichen.
Bali ist ein wahres Frühstücksparadies! Noch nie habe ich gebündelt so viele großartige Café-Konzepte, außergewöhnliche Gerichte und kreative Anrichte-Ideen gesehen. Wenn wir auf Bali sind, probieren wir fast jeden Tag etwas Neues aus, schlemmen Pancakes, exotische Früchte en masse und French Toast und Avocado Toast. Ihr plant auch einen Bali-Trip? Meine zehn Favoriten werden euch definitiv zahlreiche kulinarische Reise-Highlights garantieren!
1. Café Organic, Badung, Jl. Petitenget No.99 und Jl. Batu Bolong No. 58X in Canggu
Nach wie vor DAS Frühstückscafé für leidenschaftliche Foodies. Und seit 2017 gibt es auch eine zweite Filiale in Canggu. Nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein wahrer Hochgenuss. Und alles, ja wirklich alles schmeckt soooo gut. Die frischen Säfte, die mit Obstsalat gefüllte Ananas, die Smoothie Bowls und die glutenfreien Pancakes … Ich will zurück!!!
Dass ich Bali liebe, dürfte mittlerweile jeder Josie loves Leser mitbekommen haben. Warum ich der Insel vor drei Jahren so sehr verfallen bin? Weil Bali so unglaublich viel zu bieten hat wie kein anderer Ort, den ich bis jetzt kennengelernt habe. Atemberaubende Landschaften, kulinarische Highlights, Einwohner, die man sofort ins Herz schließt, eine beeindruckende Kultur und die besten Spa-Behandlungen der Welt. Der perfekte Mix aus „Tradition“ und „super hippen Cafés/Restaurants/Beach Clubs“, und das alles zu aktuell noch für uns Europäer sehr günstigen Preisen. Egal ob ihr nur eine Woche auf der Trauminsel urlaubt, im Rahmen einer Weltreise länger bleibt oder euch eine mehrmonatige Auszeit auf Bali nehmt, diese zehn Dinge solltet ihr euch auf gar keinen Fall entgehen lassen.
1. Die atemberaubende Natur bestaunen. Insbesondere die Reisterrassen rund um Ubud (die schönsten befinden sich in Tegalalang) und die zahlreichen im Dschungel gelegenen Wasserfälle sind immer einen Besuch wert.
Pünktlich zum Wochenende möchte ich mich erstmals von Bali melden. Nach kleinen Anfangsschwierigkeiten (alle vier Koffer sind nicht angekommen und wir mussten erst einmal Bikini und Co shoppen, da wir NICHTS außer Elektronik im Handgepäck hatten – Glücklicherweise kam das Gepäck nach eineinhalb Tagen auch an.) genießen wir die Zeit auf unserer Lieblingsinsel sehr. Am Sonntag wird ein neuer Post meines Bali-Guides online gehen, heute habe ich aber erst einmal ein paar Impressionen für euch. Habt einen wundervollen Start ins Wochenende!
Vor einem Jahr verliebten wir uns in das Anantara Bali Uluwatu, und so freuten wir uns natürlich sehr über die Einladung, zu Beginn unserer Bali-Reise zwei Tage im Anantara Seminyak Bali Resort zu verbringen.
Ich hatte euch noch einen ausführlicheren Beitrag über unser wundervolles Haus in Canggu versprochen, hier kommt er. Die ein oder andere von euch hatte in meinem „airbnb-Highlights„-Beitrag eine Unterkunft auf Bali vermisst. Es hatte natürlich einen Grund, warum ich meine Lieblingsinsel in meinem „Top 5“ Beitrag vernachlässigt habe. Wir hatten bis jetzt viele schöne Häuser auf Bali gemietet, aber entweder waren sie jetzt (ein oder sogar zwei Jahre später) nicht mehr online, oder aber ich würde sie (aufgrund von Kleinigkeiten) nicht bedingungslos empfehlen. Ganz anders bei unserer diesjährigen Unterkunft, die ich euch mit großer Begeisterung ans Herz legen kann.
Vor über zwei Jahren hat hier auf Bali meine Zehn Fakten Reihe begonnen. Und zwar mit diesem Beitrag über Südostasien. Da ich in den letzten zwei Wochen herzlich über allerlei Kurioses gelacht habe, gibt’s mal wieder eine neue Folge. Denn Bali ist nicht nur wundervoll und besonders, sondern vor allen Dingen eines: Anders (als unser vertrautes Deutschland). Beispiele gefällig? Los geht’s!
1. Verkehrsregeln? Sind vollkommen überbewertet! Vorfahrt hat, wer zuerst hupt!
2. Arbeitskräfte auf Bali sind sehr günstig, und so gibt es keinen Beruf, den es nicht gibt. Auf dem Feld gegenüber unseres Hauses steht eine lebendige Vogelscheuche (Kein Witz!). Die Dame steht von morgens bis abends auf dem Reisfeld und schreit in unregelmäßigen Abständen wie eine Krähe los, um die ungewünschten Vögel zu vertreiben.
3. Auf Bali wird alles, ja wirklich ALLES auf dem Roller transportiert. Und es gibt auch wirklich für jede Eventualität die passende Halterung.
So schnell kann’s gehen. Gerade noch schrieb ich, dass unser Haus in Kapstadt die schönste airbnb-Unterkunft war, die wir jemals kennengelernt haben, und schon hat unser wundervolles Zuhause auf Bali den ersten Platz abgelöst. Eine balinesische Villa in Kombination mit skandinavischem Design. Ganz große Interior-Liebe! Ausführlich werde ich euch unser Haus in Canggu natürlich schon bald vorstellen, hier kommt eine kleine Preview.
Auch wenn Instagram und ich momentan nicht die besten Freunde sind, so liebe ich es natürlich sehr, an solch einem wunderschönen Ort wie Bali farbenfrohe Bilder hochzuladen und mit euch zu teilen. Ein paar davon möchte ich euch heute auch hier zeigen, natürlich garniert mit Bali-Tipps.
Ich kann mich noch so gut daran erinnern wie aufgeregt ich war, als ich vor über zwei Jahren diese Zeilen tippte. Seitdem ist so viel passiert und nach kleinen Anfangsschwierigkeiten habe ich mich hoffnungslos in diese Insel verliebt. Und ich bin so glücklich, nach über einem Jahr endlich wieder zwei Wochen an meinem Happy Place verbringen zu dürfen. Gestern kamen wir nach einer laaangen Reise im Anantara Seminyak an, wo wir noch bis morgen bleiben und hoffentlich den Jetlag möglichst schnell bekämpfen werden. Danach geht es weiter nach Canggu, wo wir den Rest unserer Bali-Zeit verbringen. Canggu ist ein wunderbar charmanter Surfer-Ort mit allerlei kleinen Läden, Restaurants und Cafés, in dem ich mich bereits die letzten Male pudelwohl gefühlt habe. Außerdem ist die Lage perfekt, um die Insel mit dem Roller zu erkunden. Ich werde euch hier auf Josie loves auf jeden Fall täglich mit farbenfrohen Bali-Bildern versorgen. Noch mehr Impressionen gibt es wie immer auf Instagram und (wenn ich daran denke) auf Snapchat (josieloves_blog). Ich wünsche euch einen wunderschönen Start in die neue Woche! By the way: Habt ihr konkrete Bali-Themenwünsche? Hier seht ihr die Übersicht der bisherigen Beiträge.
