Die Weihnachtszeit hat offiziell begonnen, und ich hatte euch ja bereits in meinem letzten Update erzählt, wie sehr ich mich darüber freue. Fast alle Weihnachtsmärkte haben ihre Pforten bereits geöffnet, Lebkuchen und Co nehmen im Supermarkt mittlerweile die Front Row ein und die ersten Weihnachtsfilme laufen auch schon im TV.

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Na, seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Auch wenn es eigentlich noch rund fünf Wochen bis zum schönsten Fest des Jahres dauert, schwingt bei mir schon seit einiger Zeit jede Menge Vorfreude mit.

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Heute möchte ich mit euch über ein Thema sprechen, das momentan so hitzig wie wohl kaum ein anderes diskutiert wird: der Fleischkonsum der Menschen und die damit verbundenen Auswirkungen auf die Umwelt.

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Dieses Update geht ein klein wenig später als sonst online, denn ich schreibe es ausnahmsweise nicht am Sonntag, sondern am Montagmittag, nachdem wir die ersten wichtigen To Do’s der neuen Arbeitswoche erledigt haben.

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