Pressereise – auf Einladung der IT Mallorca Unique Spaces
Nachdem wir im Januar die vier Boutique Hotels von IT Mallorca in Palma besucht haben, durften wir Anfang des Monats das fünfte Haus der Gruppe kennenlernen: das Can Aulí Luxury Retreat in der Altstadt von Pollença. Und dieses außergewöhnliche Home Away From Home steht den anderen Boutique Hotels der Gruppe in nichts nach.
Das charmante Hotel ist nicht der einzige Grund, ein paar Tage im Norden der Baleareninsel zu verbringen. Auch das bezaubernde Pollença an sich ist definitiv eine Reise wert, denn es spiegelt das authentische Mallorca wie kaum ein anderer Ort auf der Insel wider.
Und das Frühjahr ist der ideale Zeitpunkt, um dem Städtchen ganz ohne Touristenmassen einen Besuch abzustatten. Sogar über den weit über die Grenzen Pollenças bekannten Wochenmarkt, der jeden Sonntag auf dem Marktplatz und in den kleinen Gassen der Altstadt stattfindet, kann man im März ganz entspannt bummeln und den Duft von frischem Obst und lokalen Kräutern genießen.
Die perfekte Unterkunft für einen Pollença-Trip ist das Boutique Hotel Can Aulí, das mitten in der Altstadt in einem imposanten Stadtpalais liegt. Betritt man die große Lobby, weiß man gar nicht, wo man zuerst hinsehen soll. So viel Schönes sticht ins Auge. Die geschichtsreichen Treppen und Fenster, all die besonderen Design-Details in dem großen, lichtdurchfluteten Raum, die gut bestückte Bibliothek und der Blick durch einen mächtigen Steinbogen in den Garten des Herrenhauses.
Bei der Renovierung des prachtvollen Hauses wurde die ursprüngliche Struktur stets berücksichtigt. Die alten Steinmauern aus dem 17. Jahrhundert treffen mittlerweile auf viel modernes Design. Dank warmer, mediterraner Farben ist ein sehr harmonisches Gesamtbild entstanden. Wie in den vier Hotels von IT Mallorca in Palma spielt lokale Kunst auch im Can Aulí eine große Rolle.
An den Wänden hängen Keramikskulpturen von Jaume Roig, außerdem wird das gesamte Hotel von den Werken der Künstlerin Estefania Pomar geschmückt. Die mallorquinische Künstlerin setzt auf natürliche Materialien wie Leinen, Baumwolle und gewinnt ihre Farben aus Oxiden verschiedener Metalle, Marmor und Holzkohle.
Das harmonische Interieur trifft auf ein sehr nachhaltiges Konzept und die herzliche, mallorquinische Gastfreundschaft des gesamten Teams. Ein Wohlfühlort, an dem man direkt das Gefühl hat, zuhause zu sein.
Herzstück des geschichtsträchtigen Stadthauses ist der Innenhof, den man direkt von der Lobby aus betritt. Ein Ort der Ruhe, an dem die Zeit still zu stehen scheint. Eine kleine Oase – mitten in der Stadt. Neben einer in warmen Farben gestalteten Loungeecke und vielen mediterranen Pflanzen befindet sich im Innenhof auch ein Pool.
Von vielen der Zimmer und Suiten aus kann man auf den Innenhof und die Altstadt blicken, die sich an den Fuß des Gebirges schmiegt.
Insgesamt verteilen sich im Boutique Hotel 21 Zimmer und Suiten auf sechs verschiedene Kategorien. Jedes Zimmer und jede Suite ist dank der Erhaltung des alten Gebäudes mit all seinen verwinkelten Räumen und architektonischen Details einzigartig.
Der Einsatz nachhaltiger Materialien spielt auch in den Zimmern und Suiten eine essentielle Rolle, und so dürfen sich die Gäste zum Beispiel über ein „Travel Kit“ mit Bambus-Produkten im Bad freuen.
Ich liebe das Farbkonzept, das für die Gestaltung des Hotels gewählt wurde. Die alten, warmen Steinmauern treffen auf Beige und Creme und sehr gekonnt eingesetzte, natürliche Farbakzente wie Rostrot, Orange oder Olive.
Die Liebe zum Detail beginnt beim Frühstück, das in einer offenen Küche serviert wird und jeden Tag variiert. Wo immer es möglich ist, werden ausschließlich lokale Produkte verwendet. Jeden Tag ist das Buffet eine kleine Überraschung und es gibt auch immer vegetarische und glutenfreie Optionen.
Das detailverliebte Buffet wirkt ein bisschen so, als wäre es einem Food Magazin entsprungen. „Picture perfect“ trifft es sehr gut. Doch nicht nur die Optik begeistert, auch der Geschmack. Wir zelebrierten das leckere Frühstück jeden Morgen ausgiebig.
Einige Speisen können auch à la carte bestellt werden, wie zum Beispiel die wohl schönsten Poached Eggs, die ich jemals gesehen habe. Genauer gesagt sah ich sie erstmals im Januar im Schwesternhotel in Palma, dem Calatrava Mediterranean Sea House.
Wie in Palma auch kann man den ganzen Tag über zahlreiche kleine, kalte Speisen und Desserts bestellen. Wir freuten uns sehr, die unverschämt gute Burrata auch auf der Speisekarte des Can Aulí wiederzufinden.
Wer möchte, kann sich zum Essen in den charmanten Innenhof setzen. Wir ließen es uns nicht nehmen, jeden Tag im Freien zu frühstücken und die friedliche Atmosphäre zu genießen. Auch bei Regen, dank des Plexiglasdaches über dem Außenbereich. Den ersten Cappuccino des Tages genießen, während der Regen sanft auf das Dach prasselt, sich kurz darauf die Wolkendecke auflöst und die warme, mediterrane Sonne den Innenhof in ein wunderschönes Licht taucht … das hat definitiv etwas Magisches.
Das Hotel liegt ideal, um Pollenca zu erkunden. Nur wenige Minuten von dem Marktplatz und der Santa Maria dels Àngels Kirche entfernt. Und von den 365 Stufen den Kalvarienberg hinauf, für die das Städtchen so bekannt ist.
Jede dieser Stufen steht sinnbildlich für einen Tag des Jahres. Die breiten Stufen werden von wunderschönen Häusern und majestätischen Zypressen gesäumt und oben bei der Kapelle Eglésia del Calvari angekommen hat man einen perfekten Blick auf die Altstadt und die Berge.
Läuft man ein paar Meter weiter, gelangt man an einen Aussichtspunkt, von dem aus man auf die Halbinsel Formentor blicken kann und in nicht allzu weiter Ferne das Meer funkeln sieht. Apropos Meer: Einer der schönsten Strände Mallorca, die Playa de Formentor, befindet sich nur wenige Kilometer von Pollença entfernt …
Weitere Infos über das Can Aulí findet ihr hier. Falls ihr noch Fragen habt könnt ihr mir diese natürlich jederzeit gerne in den Kommentaren stellen. Nun möchte ich noch ein paar weitere Bilder sprechen lassen …
