Zwei Dinge lieben wir bei Hotels ganz besonders: Kreative Konzepte und das Verschmelzen von Tradition und Moderne. Wenn die neue Generation einen traditionellen Hotelbetrieb erfolgreich in die heutige Zeit führt, ohne dabei die Geschichte des Hauses zu vergessen. Besonders gut gelungen ist dies im Sendlhofer’s in Bad Hofgastein, in dem wir Ende Mai ein paar Tage verbrachten. Und dieses außergewöhnliche Hotel möchten wir euch heute vorstellen.
Das Sendlhofer’s in Bad Hofgastein
Was 1928 als klassisches Kurhaus startete und lange ein Thermenhotel war, wurde 2021 von der mittlerweile dritten Generation zum heutigen Sendlhofer´s weiterentwickelt. Dafür schloss sich Lukas Sendlhofer 2020 mit seiner Schwester Martina und seiner Freundin Eva Goldmann zusammen, um das traditionelle Familienhotel noch einmal ganz neu zu denken. Was damals wie heute an allererster Stelle steht: die Leidenschaft fürs Gastgeben.
Im Hotel im Gasteiner Tal treffen Thermalwasserpools und Wellness mit jahrzehntelanger Expertise auf ein innovatives Konzept mit grandiosem Essen und einem modernen, aber dennoch durch und durch gemütlichen Design. Das wiederum greift auch viele Elemente von “damals” auf. Luke’s Wohnzimmer im Erdgeschoss des Hotels ist ein Ort, an dem man sich am liebsten den ganzen Tag aufhalten würde. Wären da nicht die schöne Umgebung im Gasteinertal, das Spa und der 7.500 Quadratmeter große Wellnessgarten …
Ein Ort zum Wohlfühlen: Luke’s Wohnzimmer
Doch beginnen wir einmal mit dem Herzstück des Sendlhofer´s: Luke’s Wohnzimmer. Ein Ort der Begegnung, des Miteinanders, der sich über das gesamte Erdgeschoss des Sendlhofer´s erstreckt. Ein gemütlicher Wohlfühlplatz, an dem man nicht nur herrlich entspannen und den Blick in den Garten genießen, sondern auch großartig essen kann.
Denn Luke’s Wohnzimmer ist nicht nur die wohl gemütlichste Lobby, die man sich vorstellen kann, sondern in erster Linie auch ein Restaurant. Und das kreative Food Konzept widmet sich jeder kulinarischen Vorliebe. Wir essen ja bekanntlich vegetarisch und konnten uns gar nicht entscheiden, da so viele fleischlose Leckereien auf der Karte standen. So richtig entscheiden muss man sich zum Glück auch gar nicht, denn die Gerichte eignen sich hervorragend zum Teilen. Die Portionen sind kleiner (aber nicht zu klein), und so bestellt man pro Person zwei bis vier Gerichte und kann untereinander teilen. Das Motto: Regionale Schmankerl in der Tapas-Variante.
Wer sich doch lieber auf ein einzelnes Gericht festlegen möchte, der kann für den doppelten Preis sein Lieblingsgericht als große Portion bestellen. Ein paar vegetarische Beispiele: Gegrillter geräucherter Käse mit Kartoffel, 3erlei Hummus mit Fladenbrot, Kartoffelwaffel mit Sauerrahm, gebackene Süßkartoffel mit Ratatouille oder eine gefüllte Aubergine mit Walnüssen …
Wie gesagt, wir hatten immer die Qual der Wahl und haben drei Tage lang so lecker und abwechslungsreich gegessen. Ein weiteres Goodie für die Gäste: Wasser ist gratis und wird von den Gästen selbst an einer Zapfstation in Gläser, Karaffen und Krüge gefüllt. Wahlweise still oder prickelnd.
Nachhaltigkeit wird im Sendlhofer´s wirklich gelebt. Saisonalität und Regionalität bei den Lebensmitteln sind hierbei essentiell. Sogar auf der Getränkekarte stehen fast ausschließlich lokale Alternativen. In Luke’s Wohnzimmer gibt es eine Wand, an der alle Produzenten und Produzentinnen hängen, die dem Restaurant Produkte liefern. Vom Gemüse über den Käse bis hin zum Fleisch. Chris und ich essen beide strikt kein Fleisch, aber wenn wir selten Ausnahmen machen würden, dann an Orten wie diesen, die auf Transparenz, Qualität und artgerechte Haltung allergrößten Wert legen.
Es macht einfach viel Spaß, Zeit in Luke’s Wohnzimmer zu verbringen. In den Tag hineinleben, ein Stück Kuchen essen, den Ausblick genießen, Shuffleboard spielen oder in einem der zahlreichen Bildbände blättern. Gemütlich in eine Nische zurückziehen oder mit Einheimischen eine Partie Billard spielen.
Weinliebhaber können im angrenzenden „Saftladen“ und dem begehbaren Weinkeller nach einem besonders edlen Tropfen suchen. Und die Markthalle bietet mit lokalen Produkten viele Möglichkeiten, ein Stück Urlaub mit nach Hause zu nehmen.
Das Design des charmanten, lichtdurchfluteten XXL-Wohnzimmers ist ein herrlich individueller Mix aus alten und neuen Elementen, mit einer großen Prise Detailverliebtheit. Auch nach Tagen entdeckt man immer wieder neue, kleine Details. Luke’s Wohnzimmer ist so konzipiert, dass man von jedem Platz aus auch den Ausblick ins Grüne genießen kann. Am liebsten auf den terrassenförmig angelegten Plätzen des Freiraum. Die große Glasfront zum Garten kann im Sommer geöffnet werden und lässt die Grenzen zwischen Innen und Außen verschmelzen.
Die Zimmer, Studios und Apartments im Sendlhofer´s
Gäste des Hotels haben die Wahl zwischen Zimmer und Studios im Haupthaus oberhalb von Luke’s Wohnzimmer, oder aber Apartments mit voll ausgestatteten Küchenzeilen in zwei ebenfalls an den Garten angrenzenden Häusern. Egal ob als Paar oder als Großfamilie, das Sendlhofer´s bietet für jedes Bedürfnis das perfekte Urlaubszuhause.
Besonders schön: Das Studio Stubnerkogel, in dem auch wir drei Nächte verbrachten. Großzügig, mit rund 50 Quadratmetern, gemütlich, mit viel Holz, Farbakzenten und großen Fenstern, an denen man gerne verweilt, um bei einer Tasse Tee auf die Gasteiner Bergwelt zu blicken. Am liebsten im charmanten Hängesessel.
Gebucht werden können die Zimmer und Studios wahlweise nur mit Frühstück oder mit der Schmankerl Kulinarik. Zweiteres umfasst einen Wertgutschein von 35 Euro pro Tag, der auf alle Speisen in Luke’s Wohnzimmer angerechnet werden kann. Das Frühstück mit vielen regionalen Leckereien kann man übrigens bis 12 Uhr genießen, und ob man den Gutschein lieber mittags, nachmittags oder abends einlösen möchte, bleibt jedem Gast individuell überlassen. Ganz entspannt und unkompliziert, so wie Luke’s Wohnzimmer.
Die Wellnesswelt des Sendlhofer´s: Das Naturspa
Das kostbarste Gut des Gasteinertals: das Thermalwasser. Das Sendlhofer´s verfügt dank seiner Thermen-Geschichte als eines der wenigen Hotels in Bad Hofgastein über einen eigenen Anschluss an die Thermalwasser-Quelle. Und selbstverständlich findet das berühmte Thermal-Quellwasser auch im Naturspa große Beachtung. Zusammen mit hochwertiger Naturkosmetik und einem großen Angebot an Behandlungen ist ein sehr stimmiges Wellnesskonzept entstanden, das keine Wünsche offen lässt.
Im Spa werden auch Heilkur-Arrangements angeboten, wie beispielsweise die „Thermalwasser Gesundheitswoche“ mit Radonbädern, Fango oder Thalasso, mehreren Massagen und einer Anwendung nach Wahl. Kostenpunkt: 315 Euro
Alles kann, nichts muss. Gäste, die sich gegen eine Kur entscheiden, können die Seele in den mit Thermalwasser gespeisten Indoor- und Outdoor Pools, Saunen und dem Dampfbad baumeln lassen. Und selbstverständlich sind alle Treatments auch individuell buchbar.
Wir probierten während unseres Aufenthalts ein 20-minütiges Radonbad aus. Was es damit auf sich hat? Das bis zu 46 Grad warme Gasteiner Thermalwasser hat nicht nur einen natürlichen Mineralgehalt, sondern ist auch mit dem Edelgas Radon angereichert. Ein Bad wirkt sich positiv auf den Körper aus, hilft bei der Regeneration nach dem Sport und kann Schmerzen sowie Entzündungen lindern.
Insbesondere im Sommer ist der 7.500 Quadratmeter große Wellnessgarten ein wahrgewordener Urlaubstraum. Eine grüne Oase, in der man immer ein ruhiges Plätzchen findet, um ganz für sich zu sein, ein Buch zu lesen und die Nase in die Sonne zu strecken. Und wenn man sich im idyllischen, weitläufigen Garten aufhält kann man kaum glauben, dass man sich gerade mitten in einem belebten Ort befindet.
Die perfekte Hochzeitslocation in Bad Hofgastein
Und nun noch ein Tipp, falls ihr aktuell auf der Hochzeitslocation-Suche seid oder eine andere große Feier in schöner Kulisse im Salzburger Land plant: der große Raum Weitblick bietet nicht nur einen grandiosen Ausblick auf den Garten und die Bergwelt, sondern auch maximale Flexibilität bei der Nutzung. Er kann komplett geöffnet werden und ist – unter anderem – eine beliebte Hochzeitslocation. Während unseres Aufenthalts fanden gerade die Gasteiner Yogatage statt, und die Gäste des Sendlhofer´s konnten in dem schönen, offenen Raum an verschiedenen Yogasessions teilnehmen.
Die Umgebung im Gasteinertal
Das Sendlhofer´s bietet den idealen Ausgangspunkt, um das Gasteinertal zu erkunden. Bad Hofgastein ist ein sehr charmanter Ort, und direkt vom Hotel aus kann man einige schöne Spaziergänge machen. In unmittelbarer Nähe des Hotels befindet sich der Alpenkurpark mit einem kleinen See und tollem Bergpanorama. Perfekt für die morgendliche Gassirunde!
Natürlich sollte man sich auch das wenige Kilometer entfernte Bad Gastein nicht entgehen lassen. Bekannt wurde der Kurort durch die illustren Hotels und Villen aus der Belle Époque, die sich an die Berghänge schmiegen. Das Wahrzeichen von Bad Gastein: ein Wasserfall, der im Zentrum der Stadt Wassermassen tosend in die Tiefe stürzen lässt.
Viele der prachtvollen Gebäude sind durch eine unglückliche Abfolge von Ereignissen seit vielen Jahren verlassen, und so ist das historische Zentrum ein etwas grotesker Anblick, den man nur schwer in Worte fassen kann. Aktuell ist aber vieles in Planung und es wird fleißig gebaut und restauriert. Es bleibt spannend zu sehen, ob dem Zentrum neues Leben eingehaucht werden kann.
Übrigens kann man in der Umgebung nicht nur wandern, sondern auch hervorragend Biken und im Winter natürlich Skifahren. Good to know: Mountainbikes können im Sendlhofer’s kostenlos geliehen werden, E-Bikes gegen eine Gebühr. Startklar gemacht wird beides in der top ausgestatteten, hauseigenen Ski- und Fahrrad-Werkstatt.
Die Seele baumeln lassen, die frische Bergluft einatmen, nach einem aktiven Tag in der Natur im Spa relaxen … und den Tag sowohl mit hervorragendem Essen beginnen als auch abschließen. Was will man im Urlaub mehr? Das Sendlhofer’s macht glücklich. Wir sprechen aus Erfahrung!
