Am zweiten Tag unseres Wellness-Wochenendes stand ein ganz besonderes Highlight an: Ein Besuch im hoteleigenen Restaurant Überfahrt. Chefkoch ist kein Geringerer als Christian Jürgens, der einzige Drei-Sterne-Koch Bayerns. Christian Jürgens ist bekannt für seine kreativen Kompositionen mit Liebe zum Detail und begeistert seit 2008 nicht nur die Hotelgäste. Viele Gäste nehmen eine weite Anreise auf sich, um vom Meister bekocht zu werden. Ich war sehr gespannt auf das, was uns erwarten würde, nachdem wir zur Mittagszeit unsere Plätze im stilvollen Restaurant eingenommen hatten.