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Eine bewusste, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Eine essentielle Rolle spielt hier die optimale Versorgung unseres Körpers mit den richtigen Nährstoffen. Doch wie finde ich heraus, was mein Körper braucht und wie integriere ich eine gesunde Ernährung in den oft stressigen Alltag? Und welche Rolle spielt hierbei die Säure-Basen-Balance? Für die Beantwortung dieser Fragen habe ich heute mit Carolin Kotke eine Expertin ins Boot geholt!

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In einer Gesellschaft, in der Leistungsdruck im Job, aber auch das stetige Streben nach Selbstoptimierung immer größer werden, sind extreme emotionale und körperliche Reaktionen wie ein Burnout keine Seltenheit. Auch in meinem Umfeld gibt es einige Menschen, die unter Dauerstress stehen, stets bis zum Limit arbeiten und dieses nicht selten sogar überschreiten.

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Von Carina

Designer Michael Kors hat einmal gesagt: „Das Grünste, was du in der Mode machen kannst, ist großartige Mode zu kaufen, die du jahrelang tragen wirst!“ Ja, das ist ein guter Anfang. Doch reicht das aus? Leider nein. Denn auch auf den ersten Blick großartige Mode kann unter widrigen Umständen entstanden sein. Und/oder aus Materialien gefertigt worden sein, die – etwa beim Waschen – der Umwelt schaden.

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